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sábado, 10 de febrero de 2007

Convierteté en un magnate de la cerveza

Maquina

Si Homer Simpson pudiera pedir un deseo seguramente esta máquina sería su primer pensamiento. Si alguna vez pensaste en convertirte en el nuevo magnate de la cerveza y elaborar tu propio zumo de cebada... tu momento ha llegado.

Debes saber, de todas formas, que fabricar cerveza no es tan fácil como aprovecharte del esfuerzo de cientos de galleteros para hacer tu "Tarta de galletas" (que traición tan vil a las ilusiones de la industria galletera...). El proceso puede llevarnos entre 7 y 10 días dependiendo del tipo de cerveza que queramos elaborar. Eso si, una vez que terminemos tendremos unos 10 litros de cerveza casera listos para degustar.

 

La máquina realmente consiste en un sistema de presión que deberemos montar, sellar y manejar con cuidado. La cerveza fermentará en reposo en su interior emitiendo una cantidad de CO2 que veremos reflejado en el manómetro, y que nos permitirá calcular cuando debemos cambiar entre las distintas fases del elaborado de cerveza.

 

Te preguntarás ¿dónde consigo cebada, malta, levadura de cerveza? ¿me servirá el alpiste de mi canario? ¿Lo tendrán todo en la semillería de la esquina? Bueno, pues tranquilo y deja la comida de tu canario tranquila. Esta gente te vende un pack con ingredientes con el que podrás hacer hasta 30 litros de cerveza. Además, tienes la posibilidad de fabricar diferentes tipos de cerveza: American Pilsner, Canadian Red, Golden Larger, Golden Ale, Canadian Dark Ale, Ambar Ale, etc.

Pero antes de que sigas frotándote las manos pensando en que vas a forrarte vendiendo cerveza a granel a tus vecinos... deberías saber el precio de este Kit de perfecto cervecero. La maquinita cuesta unos 160 € y cada paquete de ingredientes unos 60 €. A eso súmale los gastos de envío, el tiempo que tendrás que esperar, usar la nevera... vamos que la caña te saldrá casi por 1 € y aunque según cuentan en la web oficial la cerveza está buenísima... Yo prefiero seguir con mi Windows Cerver 2003... ¡Qué le voy a hacer!... soy un clásico...

 

 

Windows cerver

 

 Web oficial Beer Machine

 

 
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